Test av svenska julöl - här är våra favoriter
Av Ronny Karlsson
Julöl är det många som gillar. Men vilken av alla julöl smakar bäst? Vi tog reda på det.
Christina Forlin tyckte att flera av ölen höll hög klass. (Foto: Ronny Karlsson)
Fyra förväntansfulla deltagare samlades efter jobbet och ölintresset varierade. Där fanns en ölnörd, men också personer som inte är lika nördiga utan gärna bara dricker öl för att det är gott.
Det ledde till en del spännande diskussioner.
Vi valde att prova 19 svenska öl från det fasta sortimentet av julöl, och alla de ölen finns på Systembolaget i centrala Kungsbacka. Dessutom tog vi med två hyfsat lokala öl, ett från Odd Island i Lindome och ett från Subbe Bryggeri utanför Varberg.
Alla de fyra deltagarna satte betyg på en skala 1–10, och maxpoäng var alltså 40. Dit nådde inget öl men vi hittade flera favoriter.
Så här blev resultaten.
Falcon Julbrygd (23 poäng)– Den var ganska trevlig, säger Eric.
– Men ingen överraskning. Kan nog passa bra till mat, fyller Oliver i.
Vi är överens om att ölet kan fungera bra till mat, men Ronny tycker att den är lite tunn.
Wisby Julbrygd (15 poäng)– Ett diskmedelöl, är Erics hårda dom.
– Den var annorlunda, det är ganska beskt, men kanske funkar den om man delar på en flaska vid ett julbord, menar Oliver.
– Lite för annorlunda, vad är det den smakar egentligen, frågar sig Christina.
Göteborgs Nya Christmas Session IPA (23 poäng)– Friskt och humligt, inte så mycket julkänsla men en god öl, menar Ronny.
– Ganska god öl men den är inget för julbordet, säger Christina.
– Den var ganska god, är Erics omdöme.
Grebbestads JulölDen doftade gott, men smaken är syrlig och den smakar inte som den ska. Inga betyg sätts på ölet.
Jämtlands Julöl (31 poäng)– Maltigt och lätt rostad med en skön humleton, säger Ronny.
– Det här är juligt, den här tar ledningen, menar Oliver.
– Jag gillar det här lite rostade, det här kan jag tänka mig att köpa, menar Christina, som även hittar lite fruktiga toner i ölet.
Ronny har gillat det här ölet i snart 20 år och nickar instämmande.
Eriksbergs Julöl (17 poäng)– Den smakar ingenting, den var tam, säger Christina.
– Lite blaskig menar Oliver och får medhåll av Eric som bedömer den som tråkig.
– Den var inte äcklig, den bara smakar ingenting. Den är inget att hänga i granen, är hans omdöme.
Mariestads Julebrygd (21 poäng)– Den var god, den kan jag tänka mig att köpa, kommenterar Eric.
– Den smakar något lite konstigt i slutet, säger Oliver och Eric håller inte med.
Ronny är inte jätteimponerad av Sveriges mest sålda julöl, men får hålla med om att den är välbryggd.
– En stabil julöl, avrundar Eric.
Sofiero Julöl (16 poäng)– Det här är inte bra alltså, finns inget kul med den här, säger Oliver.
– Det smakar nästan som godis, försöker Christina men Oliver ger sig inte.
Eric tycker den är tråkig men inte äcklig, och Ronny gillar inte det här.
Pripps Blå Julöl (22 poäng)– Jag gillar burken.
Oliver börjar positivt, men fokus ska ju vara på smakerna.
– Lite rostade toner här också, konstaterar Christina och gillar den här bättre än Sofiero.
– Jag gillar den, inte bara för burken, fortsätter Oliver.
Ronny längtar efter lite nya smaker men känner i alla fall inga felsmaker här.
Falcons Julmumma (24 poäng)– Ingen ölkänsla direkt, men det är gott, sade Eric efter första klunken.
– Jag vill inte ha den till julmat, men jag gillar smaken, menade Christina
– Den här får högt betyg, den här vill jag ha på mitt julbord, menar Oliver som snabbt drack upp sin öl.
Ronny har aldrig gillat ölet och håller god min.
Train Station Jul IPA (24 poäng)– En riktigt snygg klassisk IPA med skön beska, säger Ronny.
– Men den är inte så julig, kontrar Christina.
Eric börjar prata om att han inte vill ha tacos på julbordet, och Oliver tycker att man får ha vad man vill och då kan det här ölet passa.
– Det var gott, konstaterar han.
Oppigårds Winter Ale (21 poäng)– Det är lite för beskt för mig, det är gott men lite för beskt, säger Oliver.
– Jag gillar den, till mat kan den här fungera bra, säger Christina.
– En klassiker som funkar lika bra varje år, menar Ronny.
Eric tycker att den inte är speciellt god.
– Den är inte så julig och lite för besk.
Three Hearts Julöl (20 poäng)– Den luktar ingenting, den är tråkig, är Christinas spontana reaktion.
Det händer inte så mycket, den är mest bara vanlig, menar Oliver.
– Den är inte äcklig, menar Eric.
– Den ger nog ingenting på julbordet, lite som att ha salta pinnar som snacks, det ger ingenting, säger Oliver.
Sleepy Bulldog Winter Ale (19 poäng)– Ganska behaglig humle, menar Ronny direkt.
– Den här var godare än de andra beska, menar Eric, som inte riktigt hakat på den humletrend som finns bland ölintresserade.
– Men den här var ju inte god, den tycker jag verkligen inte om, säger Christina, som ber killarna att prova igen.
– Den var klassisk även om den har lite konstig eftersmak, säger Eric och Christina blir glad av lite medhåll.
Ocean Julöl (16 poäng)– Riktigt snyggt med kolatoner, en lätt rostad ton och en del fruktig humle, inleder Ronny, men får inte bara medhåll.
– Nej. Fan den är inte för mig, menar Oliver.
– Den försvinner ganska snabbt, menar Christina och bedömer den som märklig.
Melleruds Prima Jul (22 poäng)– Ganska lik Melleruds vanliga öl, lite tråkig, säger Eric.
– Lite lik flera andra öl, kommenterar Oliver.
– Inte så julig, men helt okej, menar Christina och Ronny konstaterar att den varken är speciellt spännande eller dålig. Liksom lite medel.
– Den doftar nästan ingenting, slår Christina fast.
Mysingen Midvinterbrygd (30 poäng)– Det här är gott, bra kryddor, säger Oliver.
– Nästan lite pepparkakskänsla, den var bra, fyller Christina i.
– Julmumman var ju hundra gånger godare, menar Eric, men får inte medhåll.
– Den har riktig julkänsla, menar Christina och Ronny är inne på Olivers linje. Det här är gott.
– Bra namn också, det ligger gött i munnen, avslutar Oliver som hittade en ny favorit här.
Nils Oscar Kalasjulöl (25 poäng)– Gott med tonerna av mörkt bröd, börjar Ronny.
– Den var riktigt god, menar Oliver.
– Jag tycker inte den luktar nånting, men den luktar ju bröd och grejer tydligen, säger Eric.
– Den är helt okej, menar Christina.
Ängöl Jenny Nyströms Julbrygd (17 poäng)Den vackra etiketten med motiv från konstnären Jenny Nyströms julkort får en del uppmärksamhet.
Både Oliver och Eric vet i alla fall vad ett julkort är och Eric får ett varje år från mormor. Men nu är det ölet vi sätter fokus på.
– Den var lite tråkig, inte jättebesk, menar Oliver
– Den lever inte upp till namnet, menar Christina, som har bättre koll på vad julkort är.
Ronny är nöjd med ölet utan att känna att det når de riktiga höjderna.
Odd Island Jul Änna (27 poäng)– Den smakar som vanlig öl, säger Eric.
– Men det vill man ju också ha på julbordet, kontrar Oliver.
– Den var god men jag vill nog inte ha den burken på julbordet, säger Christina.
Ronny tycker det smakar helt okej och ser fram emot Påsk Änna framöver.
Subbe Winter Ale (19 poäng)– Det var ganska gott, säger Christina, men Eric är inte alls lika imponerad.
Oliver försöker att medla.
– Jag tycker den är ganska god, den är inte så farligt besk. En väldigt lagom öl.
– Jag kan tänka mig att dricka den till maten, säger Christina.
– Fruktigt och balanserat, det smakar bra, säger Ronny.
FinalVi tog de sex öl med högst poäng till en final, för att ge de bästa ölen en andra chans.
Men även här var det Jämtlands Julöl som uppskattades mest av panelen.
Det rådde nästan total enighet om att det ölet var bäst.
Så här såg det ut i övrigt bland de sex finalölen:
2. Nynäshamns Mysingen Midvinterblot
2. Falcon Julmumma
4. Odd Island Jul Änna
5. Train Station Jul IPA
5. Nils Oscar Kalasjulöl
Så vad drar man då för slutsatser av den här provningen? Jo, det är kul och spännande att prova olika öl tillsammans. Och det görs väldigt bra julöl i Jämtland.