"Nu blir det andra bullar"

Av Christina Nordwall

Nu är det kokta fläsket stekt betyder att något är riktigt illa. Detta är bara ett talesätt där mat förekommer i vårt språk. Carl Ahlstrand bjuder på fler i sin nya bok.
– Det är runt 800 uttryck i boken, säger författaren som är född och uppvuxen i Kungsbacka.

Han har skrivit boken Maten i vårt språk – om mat och dryck i ordspråk, talesätt och andra språkliga uttryck.
– Det är allt från gamla klassiska talesätt som att få sina fiskar varma och nu blir det andra bullar till nya slanguttryck som chipskostym (myskläder). Jag har också lyft fram gamla uttryck som prygelsoppa, vilket innebär att man får spö.
Från början var det meningen att Carl och en kompis skulle göra något ihop.
– Det är 4–5 år sedan jag fick den första idén och bollade den med en kompis som är kock. Vi funderade på om vi kunde göra något som kopplar ihop mat och språk, säger Carl som till vardags arbetar som översättare och språkkonsult.

Samlade uttryck
Carl sonderade terrängen genom att hålla en föreläsning. Det visade sig att det kunde finnas både material och intresse för en bok.
– Jag började samla på uttryck, gjorde mycket research och har gått igenom många källor, säger han.
Illustrationer till varje kapitel och även bokens omslag har Carls sambo Emma Bonath gjort. Hon är grafisk formgivare och jobbar med bokdesign och sättning av böcker.
– Det är en faktatung och språkvetenskaplig bok i grunden men ändå lekfull och humoristisk. Det är en bok som kan ligga framme på restauranger och caféer och som gästerna kan sitta och bläddra i, säger författaren.

Intresserar många
Den primära målgruppen är lite äldre läsare men Carl hoppas nå ut bredare. Mat och språk är en bra kombination som intresserar många.
– Ja, boken kan till exempel passa unga som vill lära sig mer eller personer som lär sig svenska.
Carl har skrivit boken på sin fritid och den ges ut av Carlsson Bokförlag. Under Bokmässan stod han i förlagets monter under en dag.
– Det finns en läsare för varje bok, det är min förläggares filosofi. Det var en kul erfarenhet.
Den officiella bokreleasen sker i oktober och därefter ska han delta på några mässor för att marknadsföra boken.
– Jag hoppas också på att hålla fler föreläsningar.
Carl har tidigare gett ut två diktsamlingar på eget förlag. I framtiden är drömmen att förlaget ska växa.
– Och att jag kanske kan ge ut andra författares böcker också.

Fler böcker
Tills den tiden kommer har Carl flera andra projekt på gång. Han har skrivit en bok om antikens Egypten som han väntar på besked om den blir antagen.
– I den har jag samlat gamla sagor och gudsmyter.
Carl planerar också att skriva en fortsättning på den nyss utgivna boken.
– Jag har börjat samla uttryck om djuren i vårt språk.
Dessutom har han ett par romaner och en novellsamling som ligger och väntar på att ges ut.
– Jag har massor av idéer. Det är minst fyra andra romaner som gror i skallen. Men jag tar ett projekt i taget, det blir bäst så.






Fakta: Carl Ahlstrand
Aktuell: Med boken Maten i vårt språk
Ålder: 34 år
Bor: I Älvsåker med sambon Emma Bonath och hunden Koyo
Jobbar som: Översättare och språkkonsult
Gör på fritiden: Läser mycket, tittar på ishockey och är ute mycket i skog och mark med hunden. ”Jag spelar också för mycket tv-spel men det är avkoppling för mig.”