En dag när allt det här är över kommer vi att andas ut, kramas och bjuda alla på chokladtårta. Äntligen kan vi ta hela livet till våra hjärtan, krama märgen ur vår längtan. Men vi kan också förändra världen.
Med största sannolikhet orsakades Coronautbrottet av djurhållningen på trånga djurmarknader i Kina, där både vilda och tama djur bodde trångt i urusla förhållanden och skräckslagna slaktades på plats. Blod, kroppsvätskor och virus i en ohelig blandning och katastrofen var ett faktum.
Vår egen svenska djurhantering kan också vara grym. Svenska kycklingar, till exempel, slängs nykläckta i hundratals på ett löpande band, sugs in i maskiner och sopas ihop som vore de ting.
På slakteriet hängs de vid fullt medvetande upp och ned i linor och dör en smärtsam död, där eller i bristfälliga transporter.
Allt skulle förändras om alla på jorden tänkte på valen vi gör i vardagen. På skräckslagna kycklingar och plasten i haven. På bördig åkermark vi bygger bort och massakrerade skogar. På förgiftad fisk och flygbiljetter till Barcelona för 300 kronor. Det är just du och jag som nu kan förändra världen. När allt det här är över.
• Varför han blev sist kvar • Oron för att sluta • Sjöaremossens betydelse
Årets vintercyklister fick dubbdäck och cykelväst
Allt fler väljer bort alkoholen. Men sommeliern Attia Franzén tyckte att något saknades bland de alkoholfria alternativen. Nu lanserar han Parispojken där drycker skapas för att passa till specifika maträtter och tilltugg. – Jag tror att många dricker mindre, men finare, säger Attia Franzén.




