Debatt: Färdigrätterna i hemtjänsten håller inte måttet

Håller med Agnetha Ernegård i hennes debattartikel ”Gråa portioner som avskräcker”.

Färdigrätterna som våra vårdtagare får i hemtjänsten ser för det mesta osmakliga ut. Färglösa, knappt någon sås, ett potatismos som är som en hård klump…
Angående grönsaker så finns det ej med, det får fixas själva. Ett fåtal vårdtagare klarar av det.
Efterrätt finns heller inte med, som de gamla älskar. Det var höjdpunkten i den förra matleveransen.
Smaken på maten är i de flesta fall inte smakfull. Väldigt salt (troligtvis för hållbarheten). Det är inte hälsosamt med för mycket salt. Konstigt då att ge den mängden till de gamla.

Var hos en vårdtagare som åt köttgryta och hon tyckte inte om smaken, för salt och smakade ättika. Hon sa: jag får döva smaken med potatismoset.
Ett mos som var kompakt, så efter varje tugga av mos tog hon en klunk mjölk!
Ja det är synd om våra vårdtagare, att de inte får god mat. Det är ett stort missnöje hos dom och som även påverkar dom mentalt.

Till sist väldigt beklagligt att Moderaterna och Sverigedemokraterna röstade emot en utvärdering av maten, som Agnetha Ernegård skriver. Märkligt! Dåligt! Moderaterna, de folkvalda i Kungsbacka, ska väl bry sig lite extra och stå bakom sina invånare.

Vårdbiträde som står
bakom sina vårdtagare