Debatt: Flexiblare beteslag eller hållbart jordbruk

Nio av tio mjölkgårdar har försvunnit under de senaste 40 åren. LRF förespråkar en mer flexibel beteslagstiftning som ett sätt att rädda återstående gårdar. Men detta försök att bevara miljöskadlig animalieproduktion med försämrat djurskydd underminerar allvarligt det politiska stödet för böndernas markägande.

Den snabba teknologiska utvecklingen, med AI-styrda robotar som revolutionerar produktiviteten, gör markägandet till en allt viktigare ekonomisk tillgång. Genom att driva på övergången till ett hållbart, växtbaserat jordbruk kan LRF stärka det politiska stödet för medlemmarnas jordägande, eftersom en sådan produktion ligger i linje med enormt viktiga samhällsintressen gällande miljön och livsmedelssäkerheten.

Danmarks införande av en koldioxidskatt på ungefär 100 euro per ko och år från 2030, där intäkterna återförs till lantbrukarna, är ett föredöme. Miljövinsterna blir betydande, med planer på att återställa 10 procent av landets yta till natur och skog fram till 2045. Det faktum att Danmarks lantbruksorganisation stöder denna klimatpolitik visar hur jordbrukets organisationer kan förena medlemmarnas och samhällets intressen.

En övergång till ett hållbart, växtbaserat jordbruk är det bästa sättet att säkra svenska lantbrukares framtid. Klimatpolitiska rådet efterlyser en strategi för ett klimatneutralt jordbruk, vilket kräver en växtbaserad produktion, givet dess lägre utsläpp. I kristider har vi inte råd att äta kött. Animalieproduktion är extremt sårbar på grund av beroendet av importerat foder och enorm resursförbrukning. Att 82 procent av EU:s jordbruksstöd går till en sektor som står för 84 procent av livsmedelsproduktionens växthusgasutsläpp är ohållbart i en tid av klimatkris och geopolitisk osäkerhet.

LRF står inför ett vägval: Antingen fortsätter man att försvara ett urholkat djurskydd och en ytterst samhällsskadlig animalieproduktion, och därmed riskera det politiska stödet för markägandet, eller så driver man på omställningen till en hållbar, växtbaserad produktion med generösa omställningsbidrag.

Linda Lindström och Jonas Norberg, ideella tankesmedjan Hållbart Matsystem