Debatt: Finns alltid någon mat
Köttfärslimpa är en av de rätter som står på menyn när Kullavikskyrkan ordnar hemleverans av mat. FOTO: Pixabay
Replik på insändare ”Vart tar matpengarna vägen” i NH 12/5-20.
Bra måltider med god mat och trivsam miljö är viktigt för både hälsan och välbefinnandet.
Jag kan inte känna igen det du beskriver varken från vår kravspec eller från våra uppföljningar. Men därmed inte sagt att du inte upplever det såsom du beskriver det.
I mätningen som gjordes i höstas serverades sex till sju måltider per dygn på våra boenden.
125 kronor om dagen
Matabonnemanget på 3 822 kronor blir 125 kronor per dag. För denna summa erbjuds: förfrukost, frukost, middag (lunch), fika, kvällsmat och ett senare kvällsmål.
Vid middagen kan man välja på två rätter och det serveras dessert. Det erbjuds också något att äta eller dricka för den som vaknar på natten, så att det inte går för lång tid mellan dagens sista och första mål.
Det finns dessutom alltid tillgång till något att äta för den som vill ha det när som helst på dygnet. Den mesta maten är lagad från grunden och följer Livsmedelsverkets rekommendationer. Du är välkommen att höra av dig.
Lisa Andersson (M), ordförande i nämnden för Vård och omsorg
Läs också: