Blommor, kryddväxter och bär i kyrkans odlingar

Sommarhallon, stäppsalvia, rankspenat och lavendel. Det växer så det knakar i odlingarna intill Kungsbacka kyrka.

– Jag får byta plats på vissa till hösten. Trodde inte att den här skulle bli så stor till exempel, säger Malin Ferm, kyrkogårdsarbetare samt projektledare, och pekar på citronmelissen.

Det var i våras som anställda i Kungsbacka-Hanhals församling och ideella kungsbackabor förberedde en köks- och blomsterträdgård utanför kyrkan. De planerade, byggde odlingslådor, målade och planterade, som Norra Halland tidigare berättat. Tanken var att allmänheten skulle kunna sitta här och ta del av skörden från prunkande bärbuskar, blommor och kryddväxter.

– Det har varit massvis med folk som kommit in och tittat, säger Malin och pysslar om rankspenaten så att den ska kunna klättra vidare.



Humlestören som så omsorgsfullt förankrades med hjälp av betongfundament tidigare i våras står stolt bland odlingarna med rosenskära som sällskap i odlingslådan.

Insekter ska trivas

Solen skiner och det är väldigt varmt. Annat var det när humlestören skulle stöttas upp. Då ösregnade det när gropen grävdes och den skulle förankras med hjälp av betongfundament. Nu står den stolt och ståtlig vid kyrkans trappa och samsas med bland annat rosenskära i samma odlingslåda. Förutom alla ätbara perenner som planterats har också ängsytor fått växa fritt med klippta gångar emellan.

– Många undrade i början om vi inte skulle klippa gräset men det ska vara äng, det gillar pollinatörerna, säger Malin Ferm.



Stora, härliga sommarhallon finns i Kungsbacka kyrkas köksträdgård.

Där ska så småningom nya informationsskyltar upp efter att de tidigare blåst bort. Och information finns också att ta del av i alla prunkande odlingslådor. Nu återstår omvårdnad och skötsel av alla växter och även om själva odlingsprojektet är avslutat finns planer för skörden framöver.

– Jag har massor av idéer, säger Malin och skrattar.

Läs mer i Norra Halland 16/7–21.

Fler nyheter här