TV-klipp och nyheter

NYHETER 2024-09-20 KL. 15:30

Välkommet silver till Håkan vid SM i mathantverk

Av Ronny Karlsson

Han var faktiskt inte helt nöjd med osten som han tävlade med. Men trots det blev det ett silver från Håkan Alfredsson när SM i mathantverk avgjordes i Växjö.

Välkommet silver till Håkan vid SM i mathantverk
Håkan Alfredsson vann en silvermedalj vid SM i mathantverk. Arkivfoto: Ronny Karlsson

Alfredsson driver Kungsbacka ysteri sedan i fjol och har fått bra fart på sin verksamhet.

De ostar han tävlade med levererades till juryn under torsdagen, och under fredagen gjordes bedömningen.

När prisutdelningen skedde var Alfredsson tillbaka i Kungsbacka och fick via Norra Halland veta att det blev ett silver i klassen Svensk hårdost.

– Vad trevligt, det känns förstås bra, säger han.

Resultatet är förstås bra att ha vid marknadsföring, men samtidigt kunde det ha varit ännu bättre. Håkan var nämligen inte 100 procent nöjd med den ost han tävlade med.

– Men det är svårt att göra något åt det när det är lagringstid på ett halvår. Men visst betyder det något att få en silvermedalj, det är ett erkännande, säger han.



Årskrönika: Härliga möten med nördar och entusiaster
KRÖNIKOR 2024-12-30 KL. 17:00
Premium

Årskrönika: Härliga möten med nördar och entusiaster

NH:s reportrar berättar om jobben de minns från 2024

TV-klipp och nyheter

Årskrönika: Ett år med nya insikter om Kungsbacka
KRÖNIKOR 2024-12-30 KL. 11:00
Premium

Årskrönika: Ett år med nya insikter om Kungsbacka

NH:s reportrar berättar om jobben de minns från 2024

Årskrönika: Tång, cirkus och äventyrare – spännande möten
KRÖNIKOR 2024-12-29 KL. 11:00
Premium

Årskrönika: Tång, cirkus och äventyrare – spännande möten

NH:s reportrar berättar om jobben som stack ut under 2024

Årskrönika: Att uppleva ett världsrekord
KRÖNIKOR 2024-12-28 KL. 13:00
Premium

Årskrönika: Att uppleva ett världsrekord

NH:s reportrar berättar om jobb de minns under 2024

LÄS SENASTE E-TIDNINGEN


Fler E-tidningar

SENASTE NYTT

Fler nyheter

DÖDSANNONSER

Största rollen – Ninni blir superhjälte i ny musikal

Största rollen – Ninni blir superhjälte i ny musikal

I somras lämnade hon skolan. Nu är 22-åriga Ninni Falk redo att spela superhjälte i sin största roll hittills. Föreställningen kommer att spelas ett antal gånger i bland annat Kungsbacka under våren.