Sommar för liten som stor på Skårs gård

Skårs gård har för sommaren utökat med ett stall och det är inte vilket stall som helst, utan ett käpphäststall.
– I och med corona kan vi inte ha vår brunch och chokladfrukost och när vi satt och funderade på vad vi istället kan satsa på i sommar blev valet ett crêperi och barnbarnen kom på idén med ett käpphäststall, säger Eva-Marie Fyrberg som driver Skårs gård.

Ett stenkast från uteserveringen är det nu uppfört ett stall på Skårs gård. Och inne i stallet står käpphästarna och väntar på att någon ska komma och pyssla om dem eller ut och hoppa.
– När vi tänkte på hur vi kan satsa på något för barnen kom barnbarnen på att ett käpphäststall skulle vara en bra idé, säger Eva-Marie Fyrberg som även hon gillade idén.
Så nu står käpphäststallet uppfört och bredvid finns en sandlåda. Därefter kommer Drakgrottan där kan kan se om man träffar på någon Gällingedrake eller kanske man bara vill sätta sig och mysa i en av stolarna och läsa en saga eller kanske måla. Och för de som vill kommer det finnas möjlighet att under sommaren bygga sina egna hopphinder.
– Hela sommaren när solen skiner kommer vi också att ha såpbubbleregn på den stora gräsmattan, berättar Eva-Marie.

Stallmys

Barnbarnen Nora Ivarsson, Amy Ivarsson, Ebba Ternblad och Oscar Ternblad som kläckte idén med ett käpphäststall hoppas att andra barn ska tycka det är lika roligt med käpphästar som de tycker.
– Det är jätteroligt och nu har de fått egna grimmor, säger Amy och Ebba.
– Man kan hoppa med dem över hindren och så kan man borsta dem. Vi har borstar i den här lådan, säger de två tjejerna och plockar fram en låda med både borstar och hovkratsare.
– Eller kan man bara gosa med dem, säger de.

Crêperi

På matsidan uppfyller i år Eva-Marie en dröm.
– För oss precis som för alla andra har vi fått tänka om lite mot hur våra somrar brukar vara. Därför har vi startat ett crêperi. Det har varit en dröm sedan länge men vi har inte hunnit förrän nu, säger Eva-Marie och tillägger att crêperiet är ett samarbete med Hallandsrullen.
– Hallandsrullen är ett snabbmatskoncept initierat av Hallands Matgille där alla ingredienser ska vara färska råvaror från Halland. Så vi samarbetar med Högens gård och köper från dem ett rökt kött, grönsakerna kommer från Mariebergs gårdsbutik och Kvia gårdsbutik och äggen är från Borekulla. Så i år blir vår brunch och chokladfrukost istället crêperi och glassmakeri.
En sommar då hemester nog kommer vara vanligt kan man även semestra på Skårs gård.
– Vi har sju stugor med två till fem bäddar. Så man kan välja om man vill ha med egen mat och laga i vårt utekök eller grilla eller köpa här. Så här kan man ha en liten minisemester hemma i sitt Kungsbacka.