NYHETER 2021-11-30 KL. 20:00

Nu öppnar Firehouse Kitchen på torget

Av Christina Forlin

I morgon onsdag öppnar det, gatuköket i bruna huset på torget. Nu ska där serveras hamburgare och korv med mos.

Nu öppnar Firehouse Kitchen på torget
Natalie Demirel ser fram mot öppningen i morgon onsdag. Foto:Christina forlin

– Torget ska bli levande igen!
Natalie Demirel har visionen klar för sig. Hamburgare på svensk högrev och klassisk korv med mos ska dra folk.
– Firehouse Kitchen kommer att vara öppet klockan 10 till 22 varje dag – förutom fredag och lördag då det är öppet från 10 på morgonen till 04 natten därpå. Man ska inte behöva fundera på om det är öppet eller inte, säger hon.
Natalie bor i Kullavik med sin familj och har tidigare jobbat på bland annat myndigheter som Försäkringskassan. Men dessutom driver hon tillsammans med sin man Restauranggrossisten och DSRG, som inreder och designar restauranger. Så branschen känner hon väl till när hon nu öppnar gatuköket tillsammans med sin kompanjon Daniel Skogsberg.

Smygöppnade

– Vi hade smygpremiär i söndags när det var julmarknad, och oj så många hamburgare och tunnbrödrullar vi sålde, säger Natalie Demirel.
Hon har länge tänkt på att hon ville öppna ett gatukök på torget.
– Vi bor i Kullavik, och när vi åkt in hit till Kungsbacka har vi känt att något saknats.
De har ansökt hos kommunen om att få glasa in uteserveringen som finns i anslutning till kiosken, men ännu inte fått något besked.
– Det hade gjort så mycket. Men oavsett ska vi nu se till att få folk att hitta hit.






SENASTE TV-NYHETERNA

Skolans kyrkosamarbete ifrågasätts
NYHETER 2022-01-20 KL. 13:27

Skolans kyrkosamarbete ifrågasätts

Läraren kritisk mot upplägget

Skolan försvarar samarbetet med kyrkan
NYHETER 2022-01-20 KL. 13:24

Skolan försvarar samarbetet med kyrkan

Buss körde av vägen
NYHETER 2022-01-20 KL. 07:50

Buss körde av vägen

Målvakterna glänste i återstarten
HANDBOLL 2022-01-19 KL. 21:21

Målvakterna glänste i återstarten

Aranäs segrade i årets första match

Thorbjörnson etta på riksdagslista
POLITIK 2022-01-19 KL. 18:00

Thorbjörnson etta på riksdagslista

Vården viktig valfråga för V

Dubbelt Kungsbacka i OS-trupperna
ISHOCKEY 2022-01-19 KL. 16:00

Dubbelt Kungsbacka i OS-trupperna

Ryfors om AHL:
ISHOCKEY 2022-01-19 KL. 12:00

Ryfors om AHL: "Det kallas djungeln av en anledning"

Fler nyheter

LÄS SENASTE E-TIDNINGEN


Fler E-tidningar

SENASTE NYTT

Fler nyheter

DÖDSANNONSER

En doft av thai i vinterrusket

En doft av thai i vinterrusket

Det är snöglopp och ruggigt och så långt ifrån den thailändska värmen man kan komma. Men mitt ute bland åkrarna i Myra finns en liten ljuspunkt – Wans thailändska gatukök som lockar långväga kunder.

-