Naam nysatsar i Innerstaden

Bilden: Dong von Hung, ägaren Petra Chu och Henrik Vu.

Foto: Kristian Alm

Facklanhuset ska rivas och för två månader sedan tvingades restaurang Naam att flytta till Kungsmässan. Det har blivit en nystart och nu öppnar Naam även på Storgatan.

– Det har gått jättebra sedan flytten till Kungsmässan, säger Petra Chu som driver Naam.

Hon har ändrat konceptet lite och skapat nya menyer, men fortfarande är det en kombination av kafé och sushi i restaurangen.

Nu öppnar hon filial på Storgatan, och då handlar det enbart om restaurang. Sushi är basen, men det är kompletterat med bland annat bowl-meny.

– Vi har många företagsgäster i Innerstaden som brukade komma till Naam. Så nu kan de gå hit i stället för till Kungssmässan.