Fjäre gin till Systembolaget

Nu tar Fjäre plats på hyllorna på Systemet.
Destilleriet Fieruaas Distillery i Fjärås har just landat en stor order.
– Det ofattbara hände, säger vd Michael Zachrisson.

Redan under våren skulle nystartade Fieruaas Distillery egentligen har kommit igång ordentligt med sin tillverkning av gin och whiskey. Men som Norra Halland tidigare har berättat, har man valt att ställa om produktionen, för att istället tillverka handsprit till Kungsbacka kommun.

Samtidigt rullar planeringen av den vanliga verksamheten vidare, för att kunna återupptas igen lite längre fram. Och bra går det. Företaget har just fått besked om att de fått in en av sina produkter i Systembolagets sortiment.




– Vi vann offertförfrågan på Systembolaget mot över 50 internationella gin som provades blint. De bästa gick till en final och avgjordes sedan av en kundpanel, där bästa designen vann. Man får nästan nypa sig i armen, men kul är det, säger Michael Zachrisson.

Mer handsprit

Fram till i dag har företaget producerat 5 000 liter handsprit till kommunen och har en order på ytterligare 7 000 liter.

– Vi försöker hinna med både och under maj månad. I juni och framåt blir det nog fokus på våra egna produkter då kommunen nu byggt upp en rejäl reserv av handsprit från oss. Det verkar också som om läget för handsprit har stabiliserats på marknaden, så i framtiden kommer kommunen nog köpa in via sina upphandlade distributörer, säger Michael Zachrisson.