Gårdsbutikerna fick ett uppsving under pandemin
Av Eric Andersson
Restriktionerna under coronapandemin innebar färre kunder för de flesta butiksgrupper. Men för gårdsbutikerna blev det ett rejält uppsving med fler kunder. Kunder som är svåra att behålla nu när samhället åter är öppet.
– Pandemin var faktiskt kanon för oss. Vi hade mycket mer kunder då än vad vi har nu, säger Mikael Jonsson på Mariebergs gård.
Mikael Jonsson på Mariebergs gård. Foto: Eric Andersson
När coronarestriktionerna försvann och samhället öppnade upp igen var det många butiksägare som jublade. Men gårdsbutiken på Mariebergs gård har inte gynnats av det restriktionsfria samhället.
– Det är tvärtom. Vi har mycket mindre kunder i butiken nu än under pandemin och det har jag hört från flera andra gårdsbutiker också. Pandemin var faktiskt kanon för oss, säger Mikael Jonsson som driver Mariebergs gård.
Mariebergs gård ligger längs vägen som leder till Tjolöholms slott och odlar grönsaker i alla dess former. Utöver det köper gården även in produkter från andra aktörer som sedan säljs i gårdsbutiken. Mikael Jonsson berättar att butikens sortiment utökades under pandemin och att gårdsbutiken med tiden blivit en allt viktigare del av verksamheten.
– Idag är gårdsbutiken viktig för oss. Det började som en bisyssla men nu är det nästan halva verksamheten.
Anledningarna till gårdsbutikernas uppsving under pandemin tror Mikael Jonsson är många.
– Här kan man sitta utanför butiken och vänta tills det är tomt innan man går in. Vi hade kunder som åkte ganska långt för att handla hos oss. Sedan fick pandemin folk att göra saker de aldrig hade gjort annars. Det fanns folk som åkte och hade picknik vid Tjolöholms slott trots att det regnade. Det hade aldrig hänt om det inte vore för pandemin, säger han.
Det odlas flera olika sorters grönsaker på Mariebergs gård.
Men jämfört med före pandemin är besökstrycket i Mariegårds gårdsbutik högre nu.
– Vi har ett högre snitt nu än innan pandemi. I och med att det var under två år hann folk hitta sina guldkorn och sedan göra det till en vana att åka dit och handla.
Även gårdsbutiken på Naturgården i Vallda upplevde en kraftig ökning i antal besökare under pandemin. Men där har besökarantalet fortsatt öka.
– Vi har faktiskt fler besökare nu än förra sommaren. Sedan vi öppnade gårdsbutiken har vi haft en positiv trend och den treden fick ytterligare en skjuts under pandemin. Det är möjligt att ökningstakten har minskat något, men fler och fler hittar hit, säger Claes-Erik Bergstrand.