Matig utställning på Mölndals museum
Mat – i nöd och lust.
Så heter sommarens utställning på Mölndals museum.
Bilden från Hemmens forskningsinstitut visar rörelsemönstret hos en person som jobbar i köket.
Mölndals museum har gjort det till sitt signum att skapa nostalgi-utställningar.
– Hela personalen är med när vi spånar utställninsgidéer, sedan trattas det ner till en verklig utställning av själva utställningsgruppen, säger Malin Broby, museipedagog.
Den här gången är det mat på menyn och gamla förpackningar samsas med sparade filmklipp från en sedan länge nerlagd kvartersbutik. Men också dieter och själva inredningen i köket betas av.
– Sverige är fortfarande det enda land där det funnits en faktisk standard för till exempel exakt hur höga köksbänkarna ska vara.
Bakom standardiseringen stod Hemmens forskningsinstitut som bildades 1944 för att råda bot på bostadsstandardens om på 1930-talet var den sämsta i Europa.
Utställningen Mat – i nöd och lust pågår till den 12 september. Sedan blir det ombyggnation innan nästa utställning börjar. Då är det istället fest och party som gäller.