Annons

Isladan blir glasscafé

På Kristi himmelfärdsdag är det premiär. Då öppnar Linnéa Fogde Eriksson och Simon Wernersson glasscafé i isladan på Hanhals holme.

Jobb & Pengar | 19 Maj 2020 14:52

Simon Wernersson och Linnéa Fogde Eriksson öppnar Isladan glasscafé på Hanhals holme.

FOTO: Kristin Fogde Eriksson

– Vi har själva saknat något sådant därute och tror att detta kommer att sprida glädje, säger de.

Båda två har vuxit upp i Hanhals, har alltid badat på Hanhals holme och bor fortfarande kvar i närheten. I våras började de prata om att det borde finnas ett café eller en kiosk där.

– Men då hade vi inte en tanke på att vi skulle göra det själva, säger Linnéa.

– Sen kom vi på att vi skulle göra det själva! säger Simon.

Invigning

Sagt och gjort, på torsdag är det invigning och tanken är att göra den lite extra festlig med öppningserbjudanden och någon aktivitet. Planen är att ha öppet varje dag under sommaren mellan klockan 10 och 17. Fokus ligger på glassförsäljning men det kommer också att finnas cafésortiment som till exempel kaffe, dricka, kakor och frallor. Och som en extra service armpuffar och liknande till försäljning.

– Det kommer finnas 16 olika smaker av kulglass och 18 smaker pinnglass. Vi valde Triumfglass i Sävedalen efter att ha provsmakat, vi tyckte den glassen var absolut godast, säger Simon.

– Ja, vi är glassälskare själva så vi har gjort gedigen research! säger Linnéa.

Historisk plats

Förhoppningsvis blir det en varm sommar så att det går att sitta ute och äta glass. Men det finns även 18 sittplatser inne i den numera renoverade isladan som ligger tio meter från havet. Den var förr i tiden en plats för förvaring av is inför fiskfångsten. Och de historiska vingslagen lever kvar, i sommar återupptas de guidade visningar av den historiska platsen Hunehals Borg och det kommer även att ske vissa utgrävningar.

– Det är kul att det är en plats med historia och vi vill fortsätta på det spåret, säger Linnéa.

 

 

 

 

 

Annons

KOMMENTERA ARTIKELN

Håll dig till ämnet och håll en god ton. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Vi tar bort inlägg som vi bedömer är olämpliga.

Kommentera

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.

Läs Även

Nu fixas badplatserna inför högtryck

Nyheter Sol och lite varmare väder väntas de närmaste dagarna. Och just nu arbetas det för fullt ...

Veckans läsarbilder: Långledigt eller jobb

Familj Kristi himmelfärds dag innebär långledigt för en del, extra arbete för andra. Här kommer ...

Har 36 sorters kulglass på menyn

Nyheter Det har funnits i många år och är ett populärt ställe för glassugna i trakten. Nu ...
Annons