Glädjebesked för Kungsbackas restaurangägare

Från och med den 1 juni får restauranger hålla öppet till 22.30. Ett besked som tas emot med öppna armar av restaurangägare i Kungsbacka.

Heglis ägare Claes Heyman längtar efter lättade restriktioner.

TV-klipp och nyheter

I onsdags kom beskedet att restauranger får hålla öppet till 22.30 från och med den 1 juni. För närvarande måste restaurangerna stänga klockan 20.30 vilket har gjort att många gäster uteblivit.

– Nu har det blivit väldigt stressat. Folk hinner knappt komma hem från jobbet och ta sig hit innan vi varit tvungna att slänga ut dem. I och med att vi inte är en lunchrestaurang så är det kvällarna som är viktigast för oss, förklarar Aziz Acar, delägare i restaurang Ester.

Att endast fyra personer får sitta vid samma bord behöver restaurangerna också ta hänsyn till. Huruvida den restriktionen kvarstår efter den 1 juni är fortfarande oklart.

– Jag har inte hört någonting om det, så vi får invänta besked. Men jag hoppas att det ökas till iallafall sex eller åtta personer vid samma bord, säger Aziz Acar.

Sommarens stora satsning är den nya uteserveringen på Norra Torggatan. Målet med uteserveringen är att gästerna ska kunna sitta i solen i större utsträckning än förut. Några anpassade restriktioner för uteserveringar finns däremot inte.

– Jag hoppades på att restauranger skulle få ha öppet till klockan 22 redan nu den 17 maj, och att man införde specialregler för uteserveringar som kanske kunde få ha öppet till midnatt, säger Aziz.

Aziz ser även positivt på att restaurangerna återigen får ansöka om att ha trubadur eller annan underhållning för gästerna.

– Om jag har tolkat det rätt så kommer vi kunna ansöka om att ha en trubadur inför 50 sittande gäster. Isåfall kommer vi försöka få till lite livemusik på uteserveringen under sommaren.



Längre öppettider innebär också ett ökat personalbehov. När nattklubben tvingades stänga blev stora delar av extrapersonalen uppsagda. Aziz Acar befarar att det kan bli svårt att få tillbaka dem.

– Många som var i branschen tidigare har ledsnat i och med att pandemin har varit så utdragen. De har börjat studera eller hittat andra sysselsättningar. Men det är nästa bekymmer, det kommer ordna sig det också.

Ytterligare en restaurang som uppgraderat sin uteservering är Hegli på Kyrkogatan. Något som får ägare Claes Heyman att längta efter sommaren.

– I och med vår satsning på en större uteservering så hoppas vi på en bra och solig sommar. Vi hoppas att vi snart kan återgå till ett mer normalt samhälle.

George Can, som driver Black Pearl, ser också försiktigt positivt på framtiden efter de lättade restriktionerna.

– Det är otroligt viktigt och ett steg i rätt riktning. Sedan är vi främst en nattklubb vilket fortfarande inte går att bedriva på samma sätt. Men gästerna anpassar sig. Måste man gå hem tidigare än vanligt så går man också ut tidigare än vanligt.

Några större förhoppningar om att restriktionerna kommer lättas ytterligare under sommaren finns däremot inte.

– Känslan är att de var ganska tydliga med att detta gäller fram till september. Jag gillar inte att spekulera, det finns ingen anledning. Men vi hoppas på mycket gäster under sommaren. Det viktigaste är att vi håller oss friska, då blir det en bra sommar.