David Bagare öppnar på Kungsmässan
Snart öppnar David Bagare ytterligare ett café i Kungsbacka. Nyetableringen blir på andra våningen i den nybyggda delen av Kungsmässan.
– Det stämmer. Vi hoppas kunna öppna om några veckor, säger Anders Pedersen, bagare och vd.
I många år har David Bagare drivit café på Frölunda torg där även bageriet finns. För några år sedan öppnades även ett café i Kungsbacka innerstad.
– Det fortsätter vi med. Vi tar även emot tårtbeställningar men säljer inget bröd där.
I det nya caféet på Kungsmässan kommer det finnas 70 sittplatser och tanken är att fortsätta med det traditionella koncept som David Bagares kunder är vana vid.
– Det ska vara gott och man ska kunna gå och ta sig en kaffe och räkmacka, eller en bakelse, även om vi har annat också, säger Anders Pedersen.
I rådande världsläge fokuserar man på att ta en sak i taget och se fram emot nyetableringen i köpcentrumet men det finns också fler planer inför framtiden.
– Just nu kämpar vi och personalen på och jag tror vi kommer klara det, säger Anders Pedersen.