Aref Hamawi, känd som mannen bakom Norra Hallands mattekluringar, i veckan har ramadan börjat, vad är det viktigaste för dig som muslim?
– Meningen med fastan är att man ska känna hur en fattig människa känner sig när den inte har mat; att känna medmänsklighet med de som inte har mat för på dagen och att det inte spelar någon roll vem du är.
– När en hel nation lever på halvmage då blir det ganska mycket mat på marknaden, då går ofta matpriset ner. De som vanligtvis inte har råd att äta, har det. De känner sig stolta.
– Den andliga sidan spelar en väldigt viktig roll. Man får mera kontakt med Allah. Och vi fastar för att respektera Guds ord och order. Vi måste känna oss lika inför honom. Man känner sig lite lugnare.
Vad ser du mest fram emot?
– Det är ett bra tillfälle för släktingar och vänner som inte setts på ett tag att ses, det blir väldigt många träffar runt middagsbordet.
– Under ramadan äter hela familjen tillsammans varje kväll, det gör man inte annars. Så det är något man ser fram emot. En fördel är att man sparar mycket tid på matlagning.
p>
Ibrahim, Aref , Hamza och Omar till bords när fastan bröts klockan 21.30 på torsdagskvällen. Foto: Privat
Händer det något roligt här i kommunen?
– Kungsbacka är lite för litet, men det kanske är något på gång i framtiden. Jag har hört lite samtal om en förening.
– I de länder där islam är som störst respekteras alla som fastar, även de kristna. När kristna äter gömmer de sig undan av respekt. Jag vet från egen erfarenhet att det är många kristna familjer som bjuder muslimer på kvällsmiddag för att bryta fastan. Det har blivit lite grann så i Sverige och så.
Fakta Ramadan:
Källor: National Geographic, The Independent
Marcus Admund Funck
Se intervjun med vinnaren i artikeln
Lasse Kronér gör sin egen grej och bjuder in favoritartisterna till sköna kvällar på Tjolöholm.