Vädret idag
Molnigt
4°C
Prognos februari 18, 2019
dag
Moln ibland
7°C
 

Hon öppnar restaurang i centrum

Med både entusiasm och fjärilar i magen tar Linda Schyum över restaurangen på Kyrkogatan 1.

– Det här har varit en dröm sen jag var 18!

 

Det handlar om lokalen där rawfood-stället Berit och Elvy låg. Där tänker nu Linda Schyum öppna L´s Kitchen.

Det blir frukostservering, lunch och catering, med ganska klassisk inriktning med dagens rätt och sallader.

– Kanske blir det även hamburgare, för att locka elever som går på Aranäs.

Linda har tidigare lagat mat både på äldreboende och som delägare i dagmammeföretaget Våra små hjärtan.

Men drömmen om ett eget matställe har hon haft sedan ungdomen.

 

I starten ska hon få hjälp av sin man som har rejäl erfarenhet av både handel och livsmedel. Tommy Schyum drev tidigare Hemköp Hålabäck.

– När jag väl kommit igång får jag anställa någon till, säger Linda Schyum.

Nu väntar några veckors renovering, innan det är dags för invigning efter semestrarna i slutet av juli.

 

Skaffa den digitala versionen av papperstidningen här

 

Följ Norra Halland på Instagram

 

Kristian Alm
Reporter 0300- 52 13 66

TYCK TILL: Kommentera artikel

Kommentera detta inlägg

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

NYHETER

DebattLäs mer >>

ANNONS



TYCK TILL:

Spelreklamen svämmar över. Borde den regleras mer?

Visa Resultat

Loading ... Loading ...

Diskutera TYCK TILL

Kommentera

DET HÄNDERLäs mer >>

Fredag 8 februari

kl 9.30–11.30 Kyrkans öppna förskola i Tölö församlingshem. För barn 0-5 år i vuxens sällskap. 

Kl 10–12 Drop-in kafé på Anhörigcenter, Västergatan 23. 

kl 10.30 Sagostund med Allas barnbarn i Sagogrottan på Fyren. 

kl 11.30–13 Fairtrade café i Tölö församlingshem. 

kl 16 Tjej och gamer? Är du tjej, 12-25 år och intresserad av digitalt, lajv och spelkultur? Välkommen till en kväll där vi...

Läs Mer

Så här funkar eNH!