Vädret idag
Soligt
19°C
Prognos maj 25, 2018
dag
Soligt
22°C
 

Hon öppnar restaurang i centrum

Med både entusiasm och fjärilar i magen tar Linda Schyum över restaurangen på Kyrkogatan 1.

– Det här har varit en dröm sen jag var 18!

 

Det handlar om lokalen där rawfood-stället Berit och Elvy låg. Där tänker nu Linda Schyum öppna L´s Kitchen.

Det blir frukostservering, lunch och catering, med ganska klassisk inriktning med dagens rätt och sallader.

– Kanske blir det även hamburgare, för att locka elever som går på Aranäs.

Linda har tidigare lagat mat både på äldreboende och som delägare i dagmammeföretaget Våra små hjärtan.

Men drömmen om ett eget matställe har hon haft sedan ungdomen.

 

I starten ska hon få hjälp av sin man som har rejäl erfarenhet av både handel och livsmedel. Tommy Schyum drev tidigare Hemköp Hålabäck.

– När jag väl kommit igång får jag anställa någon till, säger Linda Schyum.

Nu väntar några veckors renovering, innan det är dags för invigning efter semestrarna i slutet av juli.

 

Skaffa den digitala versionen av papperstidningen här

 

Följ Norra Halland på Instagram

 

Kristian Alm
Reporter 0300- 52 13 66

TYCK TILL: Kommentera artikel

Kommentera detta inlägg

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

NYHETER

DebattLäs mer >>

ANNONS

TYCK TILL:

Badar du helst i hav, sjö eller pool?

Visa Resultat

Loading ... Loading ...

Diskutera TYCK TILL

Kommentera

DET HÄNDERLäs mer >>

Lämna ditt bidrag till Det händer här!

Fredag 25 maj

kl 9–12 Öppen förskola i Onsala församlingshem.  

Kl 9–12 Kyrkans öppna förskola i Tölö församlingshem. För barn 0–5 år i vuxens sällskap.

Kl 11.30–14 Fairtrade café i Tölö församlingshem. Lunch kl 11.30–13. Ekologiskt, fairtrade & hemlagat. 

kl 14–17.30 After school. Prova på olika aktiviteter i Elektronens lokaler. Café, scen, dj-rum, media- och...

Läs Mer